嘴饞了來份下午茶-TVBS新聞 苗栗市一家甜點店,是好友圓了共同的夢。兩名學設計的好友,原本在台北租屋做甜點網路販售,做出了心得,回到家鄉苗栗開店。把老房子改裝成文青風,賣法式甜點,素食的芝麻盒子,融合酒香的堅果塔,都頗受好評。 ⁕ 報導轉自 TVBS新聞 ...閱讀更多
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老街區甜點店吃在地-大苗栗新聞
老街區甜點店吃在地-大苗栗新聞 ⁕ 報導轉自 大大寬頻新聞網 ...閱讀更多
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蔬食風潮拂山城 顛覆苗栗客庄味-幸福食光第249集
幸福食光 第249集 蔬食風潮拂山城 顛覆苗栗客庄味 聽說苗栗山城,近年來吹起一股蔬食風,就像新東大橋上,沿著後龍溪畔吹送的清風,在炙熱的夏日送來陣陣清涼,也為喜愛蔬食的朋友們,帶來更多元、更豐盛的美食饗宴,這趟睽違已久的小旅行,我要從山線鐵道出發,因為在...閱讀更多
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山城裡的甜點店 -客家新聞雜誌791集
《山城裡的甜點店》客家新聞雜誌第791集 為了一圓想開甜點店的夢想,原本念建築設計系的苗栗青年彭詩涵不顧家人的反對與同學一同栽入甜點創業的這條路,她努力學習且考取烘焙證照,更進入法國藍帶學院在臺灣開設的據點與法國名廚學習法式甜點,結業後與夥伴黃逸榛在自...閱讀更多
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客家小鎮的創生與重生 -華視新聞雜誌
單元2|人口老化!?客家小鎮的創生與重生|華視新聞雜誌 EP2302 2022.02.18 您的家鄉正面臨消失的迫切危機嗎?國發會公布全台灣368個鄉鎮,有134個鄉鎮,因為人口老化與流失,正瀕臨消滅危機,而許多的客家小鎮,也都拉起了紅色警報。您知道嗎?有超過7成的客庄,「老化...閱讀更多
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山城中的法式甜點 -2022 福氣來了!
山城中的法式甜點—當烘焙遇上設計,品嚐苗栗客庄與法式甜點碰撞出的甜蜜滋味|2022《福氣來了 食事探索力》EP2 正月十五不只可以吃元宵,其實也很適合來點應景的法式甜點喔! 今天福氣來了邀請到來自苗栗在地的「Bonbons法式甜食工作室」,兩位創辦人詩涵、逸榛將每年...閱讀更多